Вегетариански фестивал за храна може да идва в град близо до вас!

Posted on March 27, 2023

Вегетариански фестивал за храна може да идва в град близо до вас!

Това, което е различно в нас, е, че повечето компании използват бадемова паста, за да започнат процеса си, където, докато покълваме цели ядки за 24 часа. Подслаждаваме продукти само с чист кленов сироп.

Как използвате Малк при готвенето у дома?

Понякога готвя с него. Ще го направя за кафе. За всичко, от което се нуждая от кремообразност, използвам кашу мляко – използвам го във всичко.

Как е приет Малк от хората?

От това, което можем да видим, той е решил проблем За хора, които не са искали венци в своите млечни алтернативи и които са подозрителни към процента на ядките в бутилката. Имаме прозрачност в това, което правим, и сме ясни, тъй като можем да се отнасяме до процеса и защо изглежда, че сме различни. Извличането от повечето клиенти е това, което пише на бутилката: само три съставки. Те знаят, че е студено пресован и защо струва толкова много. Чистият етикет и чистата маса от съставки са това, което хората защо не погледнете тук изглеждат.

Какво е в бъдеще за Малк?

Имаме много вълнуващи неща, които идват, които можем да успеем ‘ Не говоря за, но всички те са на растителна основа. И това ще бъде неща, които всички ще копаят, когато излезе. Ние пускаме два нови вкуса съвсем скоро, шоколадов бадем и връщане на дните на Nesquik-ягодов кашу. Обявихме ги на хранително изложение и те се изплашиха с ягодовия кашу с органични ягоди.

Ето една от любимите рецепти на Джоел.

веган паста Алфредо (глутен -FREE)

(все още няма рейтинги) Зареждане …

Автор: Диетикът, захранван от растенията

Растителен чат: Sarah Gross Feoli & Nira Paliwoda, САЩ VEG Corp

Шарън Палмър

Публикувано на 1 ноември 2017 г.

Актуализирано на 13 октомври 2020 г.

Толкова съм развълнуван да ви запозная с Сара Грос Феоли и Nira Paliwoda, основателите на САЩ Veg Corp. U. Както активните членове в растителните движения на източния и западния бряг, Сара и Нира се срещнаха през приятел и веднага откриха споделените си страсти. Котвата на тяхната компания е вегетарианският фестивал на NYC, двудневно събитие, което привлече толкова преобладаващ брой присъстващи през встъпителната си година, че трябваше да отклони хората. В допълнение към фестивалите в Ню Йорк, Лос Анджелис и Скотсдейл, САЩ Veg Corp предоставя офлайн и онлайн възможности през цялата година, които са насочени към страстна аудитория, заинтересована от вегетариански и екологичен начин на живот. Прочетете, за да чуете повече за това как този Power-Duo започна своя разрастващ бизнес и продължава да се ориентира грациозно в променящия се вегетариански пейзаж. Вегетариански фестивал на храните може да идва в град близо до вас!

Какво вдъхнови двамата да стартирате US VEG Corp през 2010 г.?

Тогава беше шокиращо разочароващо да намерим достоверни Информация за растителните продукти и начина на живот като цяло. Трябваше да пътуваме до места като Бостън или Чикаго, за да го изживеем. Това нямаше смисъл за нас, тъй като трябва да има най -доброто от всичко! Още по-разочароващо беше липсата на събития с подходяща производствена стойност, които бяха удобни за вегета. Не само в Ню Йорк, но и в други региони на страната, така че започнахме в рамките на собствения си двор с фестивала на вегетарианската храна в Ню Йорк. Събитието беше и продължава да бъде специално насочено към образованието на растителна основа, с планове за разширяване на други територии. Всичко, което се спуска от там, по добър начин.

Каква беше първоначалната реакция на новата ви компания? Срещнахте ли много предизвикателства?

Получихме такава прекрасна подкрепа от нашите първоначални спонсори и доставчици, които разбраха нашето виждане от самото начало, повечето от които все още работим днес. Най -голямото предизвикателство, с което се сблъскахме с първото събитие и продължаваме да се сблъскваме като продуцент на събития на живо, не е в състояние да прогнозира номерата на посещаемостта. Ню Йорк особено е град в последната минута с толкова много неща, които се случват едновременно. Опитваме се да предположим, че няма кристална топка или безупречна формула. Първата ни година имахме хора, които чакат навън с часове, с линията, за да се разтягате над много градски блокове. И за съжаление някои никога не са влизали. Така че ние просто продължаваме с философията да се опитваме да направим най -доброто събитие, което евентуално можем с надеждата, че хората ще изберат да дойдат на нашето събитие над другите избори там. Това включва много работа, изследвания и насърчаване на взаимоотношенията, за да останете пред конкуренцията.

Как се срещнахте двамата?

nira: Хвърлях набиране на средства в Brooklyn Bowl в Бруклин, Ню Йорк, през другата ми продуцентска компания, Two Shes Productions, и помоли моя приятел, сега съпругът на Сара, да присъства. Той донесе Сара, а останалото е история.

Забелязвате ли интересни разлики между събитията на Източния и Западния бряг?

Освен да подчертаем местните доставчици във всеки регион, ние също се опитваме да включим различните култури във всяко събитие. Например, нашето събитие в Аризона включва повече дейности и доставчици, фокусирани върху устойчивостта, фитнеса и здравето и благосъстоянието, които представляват големи интереси в цялостната общност. В Калифорния отиваме в Холивуд и включваме филмова прожекция, музика на живо, комици, менталисти и топ професионалисти в развлекателната индустрия, споделящи своя опит. Калифорния знае много повече за веганството, което е малко стара шапка за много ангелиноси. Ние се радваме да рисуваме в нова тълпа, която никога не би обмислила да стане веган сами. Щастливи сме, че сме приятелска и информационна обстановка, в която хората могат да ядат и задават въпроси. В Ню Йорк се впускаме в суматохата на града и разполагаме с най-голям брой доставчици и експерти на растителни бази, базирани на растения под един покрив в Манхатън. Ню Йорк е най-бързата атмосфера с презареждане. Хората са силни и уверени в своите предпочитания на растителна основа. Те изискват най-доброто и ние сме щастливи да се задължим.

Какво следва за САЩ Veg Corp?

Може да ударим нови столични райони с нашите мащабни фестивали или Може да се съсредоточим върху връщането на нашия вегански фестивал на алкохола. Поставихме по -добрия фест на източния бряг от няколко години и може да е време да го направим отново. Ние спонсорираме версията на Бруклин на месечното събитие на веганските напитки. От време на време пускаме и състезания за веган храна-така че може би искаме да го засилим на нови места.

Кои са най-добрите ви съвети за тези, които се интересуват от опитване на растителен начин на живот?

Започнете бавно. Не вървете веган за една нощ – ще бъде прекалено непосилно. Опитайте различни продукти и ресторанти на растителна основа и вижте какво харесвате. Включете онези неща, които харесвате в диетата си и в крайна сметка ще откриете, че всяко хранене ще стане по-растителна, тъй като вашите желания се променят. Насладете се на новата общност, която се отваря, когато станете веган. Изведнъж ще се почувствате спокойно в светилището на фермата и в екстаз, за да намерите веган ресторант (или просто да видите думата „веган“ в менюто). Скоро ще отброите дните до следващата среща, лекция или фестивал! : Field Roast, Sweet Earth, фъстъчено масло на Джъстин, Спасителен шоколад (пълно разкриване, това е моята компания!)

nira: Hippeas, DF Maven’s, отвъд суши в NYC, Terri in NYC

Бихте ли могли да споделите рецепта с нас?

Сара: Наскоро направих тази веганска версия на латиноамериканската яхния, наречена Sancocho. Това е пикантно, сърдечно и удовлетворява дори най -непреклонния месен ядец!

веган Sancoco (Root зеленчукова супа) от Rican Vegan

Написано от Ребека Берг, диетичен стажант

експерт Интервюта | Блог

Една мисъл в „Растителен чат: Сара Грос Феоли и Нира Паливода, САЩ VEG Corp”

Шефът на есетата казва: 1 ноември 2017 г. в 2:33 ч.

хубаво. Оценявам го. Здравословна храна и добро интервю. Хареса ми.

Отговор Преглед на коментарите. Коментар

Оставете отговор Отказ Отговор

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Необходимите полета са маркирани *

Запазете моето име, имейл и уебсайт в този браузър за следващия път, когато коментар

изчистване на обърквания в чата за органична храна за храна: Ким Алексис

Изчистяване на объркванията в чата за органични хранителни планове: Ким Алексис

Толкова съм развълнувана да ви запозная със Сара Грос Феоли и Нира Паливода, основателите на американската Veg Corp. U. и зелени пазари. Както активните членове в растителните движения на източния и западния бряг, Сара и Нира се срещнаха през приятел и веднага откриха споделените си страсти. Котвата на тяхната компания е вегетарианският фестивал на NYC, двудневно събитие, което привлече толкова преобладаващ брой присъстващи през встъпителната си година, че трябваше да отклони хората. В допълнение към фестивалите в Ню Йорк, Лос Анджелис и Скотсдейл, САЩ Veg Corp предоставя офлайн и онлайн възможности през цялата година, които са насочени към страстна аудитория, заинтересована от вегетариански и екологичен начин на живот. Прочетете, за да чуете повече за това как този Power-Duo започна своя разрастващ бизнес и продължава да се ориентира грациозно в променящия се вегетариански пейзаж. Вегетариански фестивал на храните може да идва в град близо до вас!